ARTISAN DÉSHYDRATEUR À TOURCOING

Potimarron Déshydraté en Cubes

5,60 € TTC

En stock

Potimarron bio découpé en cubes et déshydraté, prêt à cuisiner : soupes, veloutés, risottos, purées. Sachet de 100 g, environ 4 portions.

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À propos de ce produit

Notre Potimarron Déshydraté en Cubes PAPYLLES est découpé puis déshydraté afin de proposer un produit pratique, facile à conserver et prêt à intégrer dans vos recettes.

Sa saveur douce et légèrement sucrée accompagne parfaitement les soupes, veloutés, risottos, purées et plats mijotés.

  • 100 % potimarron déshydraté
  • Issu de l'agriculture biologique
  • Sans sel ajouté
  • Sans sucre ajouté
  • Sans conservateur ajouté
  • Découpé en cubes pratiques à cuisiner
  • Idéal pour les soupes et veloutés
  • Parfait dans les risottos
  • À incorporer dans les plats mijotés et préparations de légumes
  • Peut être utilisé pour réaliser des purées et accompagnements
  • Format : sachet de 100 g
  • Environ 4 portions
  • DDM : 12 mois
  • À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité

Fabriqué dans les Hauts-de-France, au laboratoire PAPYLLES, 11 rue de Lille, 59200 Tourcoing.

Du potimarron biologique déshydraté et prêt à cuisiner, pratique à conserver dans le placard pour apporter facilement sa saveur douce et automnale à vos préparations.

PAPYLLES – Créateur de saveurs

Pour une bonne réhydratation, nous vous conseillons de faire tremper les cubes de potimarron dans de l'eau pendant environ 1 heure avant la cuisson.

Vous pouvez ensuite les égoutter et les utiliser dans votre recette comme souhaité.

Pour la cuisson, ajoutez toujours le sel en fin de préparation, après avoir goûté, et ajustez l'assaisonnement selon vos préférences.

Informations complémentaires

Poids 0,1 livres

Besoin d'une idée de recette ?

Fiche recette illustrée : Velouté de potimarron

En bref

  • Pour : 4 personnes
  • Trempage : environ 1 heure
  • Temps de cuisson : 20 à 25 minutes
  • Difficulté : très facile

Ce qu'il vous faut en plus

  • 1 oignon
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 litre de bouillon de légumes (ou d'eau)
  • 10 cl de crème (facultatif)
  • Sel et poivre (le sel en fin de cuisson seulement)

Les étapes

  1. Faites tremper les cubes de potimarron dans de l'eau pendant environ 1 heure, puis égouttez-les.
  2. Faites revenir l'oignon émincé 3 minutes dans l'huile d'olive.
  3. Ajoutez les cubes égouttés et le bouillon, portez à ébullition puis laissez cuire 20 à 25 minutes à feu doux.
  4. Mixez, ajoutez la crème si vous le souhaitez, salez après avoir goûté, poivrez et servez bien chaud.

⬇️ Télécharger la fiche recette (PDF A5)

Voir la fiche recette illustrée en grand →

Produits bio & Locaux

Paiement Sécurisé

Livraison sous 48-72h

Production Artisanale

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