Zeste de citron séché

Le zeste de citron séché Papylles, c’est tout le parfum vif et acidulé du citron concentré dans de fines lanières prêtes à l’emploi. Séchées en douceur dans notre laboratoire artisanal, elles conservent leur arôme intense.

• Ingrédient : zeste de citron déshydraté, issu de l’agriculture biologique.
• Utilisation : parfait pour parfumer cakes, madeleines, sablés et crèmes ; idéal en infusion ou dans une eau aromatisée ; relève marinades, poissons et plats mijotés. À réhydrater ou à réduire en poudre selon vos envies.
• Conservation : à conserver au sec et à l’abri de la lumière.

Fabriqué au laboratoire Papylles, 11 rue de Lille, 59200 Tourcoing.